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              福建省然利食品集團有限公司

              然利食品集團有限公司,創辦于2008年5月。旗下然利手工是一個擁有40+研發專利,以自主工藝為主,并將其運用于產品生產中保障產品品質,致力發展以“用科技還原本味”的現代化烘焙理念?,F主要有五大單品。

              目前然利公司擁有10條蛋糕自動化生產線、2條面包生產線;公司占地面積100畝,廠房面積11萬平方,總投資3億元。于2021年開始策劃進軍健康飲用水行業。

              企業簡介

              然利食品集團于2008年05月由蔡井輝先生創辦。旗下有“然利手工”與“小氫日記”兩大子品牌。

              公司占地100畝,廠房面積11萬平方米,總投資3億元。多次獲得市納稅大戶榮譽稱號、經濟建設貢獻獎。

              然利手工擁有40+自主研發專利,蛋糕自動化生產線10條、面包生產線2條。主要生產手工蛋糕、虎皮蛋糕、金山角蛋糕、南瓜面包、紅豆雪糍面包等烘焙食品。

              然利手工成立以來,始終秉持物美廉價,務實篤行,創新至上的發展理念,把引進設備、技術經驗與公司自主研發相結合,將專利運用融入于產品生產過程,并根據市場需求不斷提升產品品質,公司產品呈現多元化發展。其中,公司自主研發生產的手工原味蛋糕,口感及品質獲得廣泛認可。

               2021年,然利集團進軍健康水行業,旗下設“小氫日記”富氫水品牌,致力于推廣富氫水,成為抗氧日?;】敌律畹南蠕h者。先后同江南大學、漳州職業技術學院等高校開展過產學研對接,并與“西安交通大學”共建“富氫水氫分子功能應用研究院”。

               

              專利技術

              然利手工擁有40+自主研發專利。

              包括虎皮成套成型設備,該線由兩條線合成一條生產線是一套虎皮自動化生產線。

              超聲波刀分割,切割特點干凈平整不粘不掉渣,對柔韌產品切割不易壓變形。

              擋邊系統,結合鋼帶爐改造專利,可防止漿料從鋼帶溢出,有利于較厚蛋糕生產,解決了產品單一化的問題。

              快速冷卻裝置,加裝在烤爐后段,使蛋糕更容易成型不坍塌。

              用微波能量對烘焙進行加熱處理裝置,用天然氣與微波加熱雙結合,使蛋糕中心溫度提高,增加口感,提高質量安全保障。

               

              科技車間

              然利手工科技車間10條蛋糕自動化生產線、2條面包生產線。

              四條線組合大車間:目前國內僅一間四條生產線組合,上下三層組合大車間,可做不同配方,產品實現多樣化。

              凈化車間:按十萬級標準建造,恒溫恒濕系統,外加負離子殺菌系統,可邊生產邊流動殺菌,接近生產醫藥級別。

              投料車間:流水線式高速瞬間攪拌打發設備,可連續出料并保持比重,可通過電腦調節速度與比重,做到勻速、比重均勻。

              分割切塊車間:設備橫刀為超聲波刀分割,由公司自主研發制造。

               

              榮譽展示

              然利手工年產值可達約十億元。企業擁有40+自主研發科技設備,獲得多個實用新型專利證書

              2010年5月:榮獲誠信單位

              2011年:榮獲海西健康生活魅力產品

              2012年:榮獲守合同重信用單位

              2014年2月:榮獲獲得納稅大戶

              2016年4月:榮獲勞動關系和諧企業

              2016年5月:當選為福建省食品工業協會第八屆理事會常務理事

              2017年2月:榮獲納稅先進單位

              2017年3月:榮獲上海來伊份股份有限公司銷售銅獎

              2017年3月:榮獲福建省食品工業協會:常務理事單位

              2017年8月:榮獲中國食品名城“指定產品”、“食品行業創新產品”、“食品行業成長之星”

              2017年8月:榮獲龍海市“圓夢大學”捐資助學

              2017年9月:榮獲愛心企業

              2017年11月:榮獲龍海市烘焙食品安全促進會:發起人

              2017年11月:當選為福建省食品工業協會第九屆理事會常務理事

              2018年:榮獲責任品牌、年度納稅大戶、影響力品牌

              2019年:十大名城名片企業、“休閑食品品牌20強”、年度納稅大戶

              2020年:被評為中國食品企業社會責任百強企業、第六屆中國食品企業社會責任金山角巧克力蛋糕活動指定產品、經濟建設貢獻獎、納稅大戶、榮獲上海來伊份股份有限公司質量四星供應商、質量精進獎

              2021年:榮獲愛心企業、經濟建設貢獻獎、納稅大戶

               

              發展過程

              2008年,5月然利奠基開工建設;

              2009年,投資面包設備,生產粗糧面包(豆沙餡),市場反響一經面世搶售一空;

              2012年,增加蛋糕項目,投資虎皮生產線;

              2017年,研發手工蛋糕;

              2018年,增加4條蛋糕生產線;

              2019年,然利手工增加6條生產線,經半年左右時間完成投產,將六條生產線一次安裝到位并調試投產的烘焙車間;

              2020年,公司成為漳州烘烤規模企業;

              2021年,注冊成立集團公司,擴張健康飲料水行業,正朝上市道路邁向重要一步。

               

              企業規模

                  公司占地面積 100畝,廠房面積11萬平方,總投資3億元。擁有蛋糕自動化生產線10條、面包生產線2條。主要生產手工蛋糕、虎皮蛋糕、金山角蛋糕、南瓜面包、紅豆雪糍面包、肉松卷卷蛋糕等烘焙食品?,F有員工700余人,年產值可達十億元。

               

              企業文化

              然利食品集團不以利為本,以創品牌為目標, 以健康產業為方向,不斷選擇行業,從小起步,通過幾年甚至幾十年,不斷優化調整,將品牌做好、做大、做強。然利手工以“用科技還原手工本味”為本心,秉持物美價廉,務實篤行,創新至上的發展理念,堅持做健康美味的食品,實實在在打磨產品質量,讓每一個產品成為該品類中的品牌。

               

              企業產品

              然利手工目前共有五個單品。

              然利手工原味蛋糕:選用新西蘭進口全脂乳粉進行烘烤,每塊蛋糕加入高達35%以上的雞蛋;

              然利手工虎皮蛋糕:由發明專利生產設備生產,上下雙體共同烘焙;

              然利手工南瓜吐司:以然利專利配方調配合適南瓜比例,本品含超16%南瓜原漿;

              然利手工金山角蛋糕:2020年度之作,糕體采用雙色三層味覺拼接,出品三種口味;

              然利手工紅豆雪糍面包:2021年新品之作。將手工麻薯結合紅豆沙,打造不一樣的經典紅豆面包。

               

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